ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ:

1. ਕੈਂਡੀ ਐਡੀਟਿਵ

ਕੈਂਡੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ,ਜੈਲੇਟਿਨਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਅਗਰ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕੀਲਾ, ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਲੋੜੀਂਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਨਾਲ ਫਜ ਅਤੇ ਟੌਫੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਉੱਚ ਜੈੱਲ ਤਾਕਤ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

2. ਮੀਟ ਸੁਧਾਰਕ

ਜੈਲੇਟਿਨਜੈਲੀ ਏਜੰਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਜੰਗਲੀ ਸੂਰ, ਜੈਲੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਹੈਮ, ਮੂੰਹ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ, ਵੀਲ, ਹੈਮ ਪਾਈ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।