ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟਖੁਰਾਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ. ਇਹ ਏਰੀਥੋਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਹੈ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਆਫ਼ ਫੂਡਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦੇ ਘਾਟੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਾਲ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਐਕਸਡੈਂਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ. ਆਕਸੀਕਰਨ ਤੋਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਰਾਖੀ ਲਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਸਕੈਵੇਜਰ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਕੇ, ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਆਕਸੀਕਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਰੰਗ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ.

ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਸੋਡੀਅਮ ਏਰਥੋਰਬੇਟ ਵਿਚ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਦਾਖਲਾ ਇਸ ਦੀ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਸੋਡਿਯਮ ਐਸਕੋਰਬੇਟ. ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਅਤੇ ਸੋਡੀਅਮ ਐਸਕੋਰਬੇਟ ਸਮੁੱਚੇ ਐਂਟਿਓਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ synergisticmly ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੰਜੋਗ ਇਲਾਜ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਰੰਗੀਨ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਦਾ ਭੋਜਨ-ਗ੍ਰੇਡ ਦਾ ਸੁਭਾਅ ਵੀ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲਾਭ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਯੂਐਸ ਫੂਡ ਐਂਡ ਡਰੱਗ ਐਡਮਿਨਿਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ (ਐਫ ਡੀ ਏ) ਦੁਆਰਾ ਗ੍ਰਾਸ (ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ) ਵਰਿਤਿਕ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਭਾਵ ਇਹ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਆਕਰਸ਼ਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਇਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਫੂਡ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਮੀਟ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਖਾਣਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਂਜੋਲੋਜੀਟਿਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਓਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਲਾਭ ਹਨ. ਇਹ ਇਕ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸੰਵੇਦਨਾਤਮਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ. ਇਹ ਮਾਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਵੀਕਾਰਿਆ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤੱਤ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵਿਤ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਵਿਗਿਆਨਕ ਖੋਜ ਅਤੇ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਨੇ ਨਿਰੰਤਰ ਸਿੱਟਾ ਕੱ .ਿਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰਸ਼ੁਦਾ ਸੀਮਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੋਡੀਅਮ ਏਰਥੋਰਬੇਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.

ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਐਂਟਿਓਕਸਿਡੈਂਟ ਹੈ. ਆਕਸੀਕਰਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਇਸਦੀ ਯੋਗਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਗ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲਤਾ, ਸੋਡੀਅਮ ਏਰੀਥੋਰਬੇਟ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਣ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਚੋਣ ਹੋਈ ਹੈ.

ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.

ਵੈੱਬਸਾਈਟ:https://www.huayancolgelagh.com/

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋ:hainanhuayan@china-collagen.com       sales@china-collagen.com