ਕੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਸਿਰਫ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ?

ਜਦੋਂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਸਮਝਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜਿਆਂ ਵਜੋਂ, ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਕਾਰਜਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਅਸੀਂ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਾਂਗੇ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸੀਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ.

ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ

ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ, ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਚੱਕਰ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁੰਜੀ ਭਾਗ ਹੈ, ਜੋ ਜੀਵਤ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਵਿੱਚ energy ਰਜਾ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ, ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਪੀਐਚ ਐਡਜਸਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਮਹਿਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਵੀ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ.

ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾ powder ਡਰਸਾਇਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾ powder ਡਰ ਸਮੇਤ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁੱਕਾ, ਕ੍ਰਿਸਟਲਲਾਈਨ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਪਾ powder ਡਰ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਅਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ, ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਰੈਗੂਲੇਟਰੀ ਏਜੰਸੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੁਆਰਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਨੂੰ ਐਸਕਰਬਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀ ix ਡਿਡੈਂਟ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਲੇਸਨ ਸੰਸਲੇਸਿਸ, ਇਮਿ .ਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੋਹੇ ਦੇ ਸਮਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੋਵੇਂ ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਰਸਾਇਣਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਮਾਨਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਿੰਬੂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਬੰਧ

ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹਨ. ਦੋਵੇਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗਲਤਫਹਿਮੀ ਹੋ ਗਈ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਸੁਭਾਅ ਅਤੇ ਜੀਵਣ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਕਸਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੂਸਾਂ ਅਤੇ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਾਤਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ. ਇਹ ਸੰਜਮ ਇਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਪੇਅ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਿਹਤ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹਨ.

ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ

ਭੋਜਨ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਮੇਤ:

1. ਪੀਣ ਵਾਲੇ: ਸਿਮਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਕਸਰ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕ, ਜੂਸਾਂ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ.

2. ਕੈਂਡੀ: ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਮਮੀਜ਼ ਵਿਚ, ਸਿਮੰਸਾਂ ਵਿਚ ਖੱਟੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.

3. ਡੇਅਰੀ: ਪਨੀਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਜੋੜਨ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

4. ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਭੋਜਨ: ਇਹ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਕੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

5. ਜੰਮਿਆ ਭੋਜਨ: ਸਿਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣਾ.

ਫੂਡ ਇੰਡਸਟਰੀ ਵਿਚ ਸੀਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੰਗ ਨੇ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾ Powder ਡਰ ਦੀ ਸਥਿਰ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸਿਮਟਰ ਐਸਿਡ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਪਲਾਇਰ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਿਡਾਰੀ ਹਨ. ਉਹ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਹੈ. ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੋਲਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਬਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦਬਾਅ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹੈਨਾਨ ਹਯਾਨ ਕੋਲੇਜਨਹੈਕੋਲੇਜਨ ਪੇਪਟਾਈਡਅਤੇਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਵੱਡੀ ਫੈਕਟਰੀ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਟੀਮ ਹੈ.

ਸਿੱਟਾ

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੋਵੇਂ ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਭੋਜਨ ਵਾਲੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਇਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰਕ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੈਟਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੀਟ੍ਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧਦੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉੱਚ-ਕੁਆਲਟੀ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾ powder ਡਰ ਦੇ ਕੇ, ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚਲੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਾਕਾਮਾਂ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.